Saat membuat produk fermentasi,misalnya tempe,kadang kadang tempe yang di buat tidak sempurna.misalnya,kedelai tidak menyatu atau berbau.jelaskan penyebabnya
Biologi
Nadyllatrusukma
Pertanyaan
Saat membuat produk fermentasi,misalnya tempe,kadang kadang tempe yang di buat tidak sempurna.misalnya,kedelai tidak menyatu atau berbau.jelaskan penyebabnya
1 Jawaban
-
1. Jawaban wynnehulu
produk yg difermentasi tersebut kurang sempurna apabila,proses pembuatan yg salah,atau kurangnya waktu dalam memfermentasikan produk tersebut.